加賀野菜を扱う加藤青果店です。 野菜ブランド「金沢そだち」をはじめ、加賀野菜や能登野菜の販売をしております。 当サイトでは、金沢産の野菜や果物のレシピも公開中。 春には春の、夏には夏の、秋も冬も、季節感あふれる野菜たちをご紹介します。 加賀野菜には季節感に富んだ旬の食材があります。 金沢の気候や風土に育まれてきた、それぞれの品目の旬の料理をぜひ召し上がって下さい。
代表 加藤 福太郎